En novembre à Xérès, les températures montent en moyenne jusqu'à 20° et descendent jusqu'à 11°. Le vent souffle autour de 17 km/h, soit une légère brise. Le mois est légèrement pluvieux avec environ 2.2 mm de pluie cumulée et 22 jours sans précipitation. Le soleil se lève à 08h01 et se couche à 18h17, soit 10h16 de jour.
Évolution des températures moyennes maximales et minimales pour chaque jour du mois de novembre à Xérès, basée sur les relevés climatiques des années précédentes.