En juillet à Assiout, les températures montent en moyenne jusqu'à 39° et descendent jusqu'à 26°. Le vent souffle autour de 19 km/h, soit une légère brise. Le mois est sec avec environ 0 mm de pluie cumulée et 31 jours sans précipitation. Le soleil se lève à 05h09 et se couche à 18h51, soit 13h42 de jour.
Évolution des températures moyennes maximales et minimales pour chaque jour du mois de juillet à Assiout, basée sur les relevés climatiques des années précédentes.