En février à Corpus Christi, les températures montent en moyenne jusqu'à 22° et descendent jusqu'à 12°. Le vent souffle autour de 22 km/h, soit une brise puissante. Le mois est sec avec environ 0.6 mm de pluie cumulée et 22 jours sans précipitation. Le soleil se lève à 07h04 et se couche à 18h21, soit 11h17 de jour.
Évolution des températures moyennes maximales et minimales pour chaque jour du mois de février à Corpus Christi, basée sur les relevés climatiques des années précédentes.