En janvier à Udine, les températures montent en moyenne jusqu'à 7° et descendent jusqu'à -3°. Le vent souffle autour de 10 km/h, soit une très légère brise. Le mois est légèrement pluvieux avec environ 2 mm de pluie cumulée et 23 jours sans précipitation. Le soleil se lève à 08h42 et se couche à 17h49, soit 9h07 de jour.
Évolution des températures moyennes maximales et minimales pour chaque jour du mois de janvier à Udine, basée sur les relevés climatiques des années précédentes.